Depoimentos de Clientes

A BASF encontra o segredo para limpar os pratos e os cursos d'água

O JMP® ajuda os químicos a descobrir um substituto para os fosfatos

BASF

DesafioEm resposta a uma ordem de eliminação dos fosfatos de detergentes, uma equipe de químicos da BASF foi formada para encontrar uma composição química com propriedades de limpeza similares.
SoluçãoO software de descobertas estatísticas JMP® da SAS ajudou a equipe a avaliar o desempenho de diversos compostos e comprovou sua eficácia na redução considerável de tempo.
ResultadosUsando o JMP, os químicos da BASF desenvolveram uma nova fórmula que está sendo utilizada no lugar dos fosfatos por fabricantes de detergente em todo o mundo.

Em julho de 2010, pessoas de todas as partes dos EUA começaram a perceber que os pratos, copos e utensílios de cozinha lavados por suas lava-louças automáticas não estavam tão limpos quanto esperavam. A culpa era dos fosfatos – ou, para ser mais exato, da ausência de fosfatos.

Os fosfatos são excelentes na remoção de partículas e gordura dos alimentos, mas quando deságuam em lagos e córregos, podem alterar o ecossistema, provocando a proliferação de algas que bloqueiam a luz solar e roubam o oxigênio da água.

Dessa forma, no verão de 2010, dezesseis estados americanos proibiram a venda de detergentes para lava-louças residenciais, que contivessem mais de 0,5% de fósforo. Como resposta, os fabricantes de detergentes eliminaram os fosfatos de todos os seus produtos.

O pesquisadores da BASF, a maior empresa de produtos químicos do mundo, precisavam encontrar um agente que pudesse replicar as propriedades de limpeza dos fosfatos. A tarefa foi repassada para os químicos da divisão Care Chemicals da BASF, incluindo Jim Dailey, gerente técnico global de contas-chave.

“Como químicos, estamos sempre à procura de sinergias”, diz Dailey. “E, neste caso, queríamos encontrar uma composição química com uma sinergia que produzisse as propriedades desejadas.

“Nosso objetivo era encontrar misturas de composições químicas com propriedades de limpeza similares às do fosfato.”

No final, o software de descoberta estatística JMP da SAS ajudou a demonstrar que uma mistura contendo um produto da BASF chamado Trilon® M e outras composições coadjuvantes demonstrou ser a substituição mais eficaz do fosfato. O Trilon M é o primeiro produto desse tipo certificado pelo programa Design for the Environment (Projeto para o Meio Ambiente) da Agência de Proteção Ambiental dos EUA.Os coadjuvantes são compostos inorgânicos que acrescentam alcalinidade, o que melhora a limpeza.

Quando Dailey e seus colegas químicos iniciaram seu trabalho de substituição do fosfato, eles recorreram ao JMP, que promove descobertas mediante a vinculação dinâmica de estatísticas e gráficos, tanto na memória quanto na área de trabalho.

O JMP não apenas ajudou Dailey e seus colegas a explorarem seus dados de forma mais eficaz, como também comprovou sua incrível eficácia na economia de tempo. Usando as ferramentas de planejamento de experimentos no JMP, a equipe de Dailey executou experimentos multifatoriais em diversas misturas. Dailey credita ao JMP a redução de tempo do projeto em 75% ou mais.

“Sou químico, não estatístico”, diz Dailey, “e tenho apreciado muito a forma como o JMP deixa as coisas rápidas e fáceis."

“O planejamento de experimentos nos permitiu preencher o espaço com um número mínimo de experimentos”, explica. “Nós pudemos, então, modelar os dados e estimar o desempenho, em casos onde nem sequer havíamos realizado um experimento e, em seguida, retornar e confirmá-lo.”

O teste da cozinha

A divisão BASF Care Chemicals produz uma grande variedade de produtos — incluindo tensoativos, polímeros, hidratantes, agentes quelantes, filtros UV e biocidas — utilizados para cuidados pessoais e domésticos, limpeza industrial e institucional, assim como para aplicações técnicas. Os clientes da BASF incluem algumas das maiores empresas de limpeza comercial e de consumo do mundo.

Dailey trabalha com pesquisa e desenvolvimento, motivo pela qual a questão do fosfato chegou até o seu escritório em 2008. Com o movimento de eliminar os fosfatos já em andamento, Dailey lançou um projeto para avaliar formulações para a substituição do fosfato em produtos de limpeza industriais e institucionais.

Usando o JMP, ele começou a avaliar o desempenho de combinações sinérgicas de ingredientes em fórmulas para lavagem de louça industrial, lavanderia industrial e limpeza de superfícies rígidas. Um experimento consistia em preparar ovos, aveia e molho em pratos e em seguida lavá-los em uma lava-louça industrial.


“Sou químico, e não um estatístico, e tenho apreciado muito a forma como o JMP deixa as coisas rápidas e fáceis.”

Jim Dailey

Gerente técnico global de contas-chave
BASF

“Desenvolvemos um método de teste que indicaria as diferenças entre as formulações”, Dailey declara. “Logo criamos um projeto de mistura em três níveis e usamos o JMP para modelar de maneira bastante eficaz esse espaço. Nesse caso, estávamos buscando combinações de agentes quelantes, polímeros e coadjuvantes.” Em detergentes para lava-louça, os agentes quelantes neutralizam os metais na água que impedem o processo de limpeza.

Dailey e sua equipe selecionaram sete componentes para o projeto de misturas, examinando a eficácia de cada fórmula. Descobriram que certas misturas limpavam com a mesma eficácia de produtos que continham fosfato.

“O JMP nos permitiu ver isso”, disse.

Após identificar as composições com as sinergias certas, Dailey usou o JMP para maximizar o desempenho e, ao mesmo tempo, minimizar o custo. “A aplicação de funções de conveniência para o Criador de Perfil do JMP nos permitiu maximizar facilmente a conveniência de ambas as respostas”, conta. “Encontramos a melhor opção de remoção de ovos pelo menor custo.”

Os clientes da BASF confirmaram os benefícios de limpeza de seu agente quelante Trilon M e atualmente utilizam-no em seus produtos de limpeza industriais.

“Muito útil de diversas formas”

Para Dailey, os recursos de experimentos multifatoriais no JMP o ajudaram a dar clareza aos resultados da pesquisa, além de economizar seu tempo.

“Muitas vezes não consigo extrair conclusões claras após experimentos de uma variável por vez”, afirma. “Entretanto, usando modelos desenvolvidos com a plataforma Projeto Personalizado do JMP, posso visualizar claramente pontos ideais no desempenho, e estou sempre confiante em minhas conclusões.”

Dailey usa com frequência o Desenvolvedor de Gráficos do JMP, que permite criar interativamente uma análise gráfica de forma p´rática, arrastando e soltando variáveis selecionadas nos eixos X e Y.

“É muito útil de diversas maneiras”, ele explica. “Você pode começar a explorar seus dados e se familiarizar com eles muito rapidamente.”

A filtragem de dados é outro recurso favorito, principalmente quando Dailey trabalha com tabelas muito grandes. Ele consegue filtrar linhas específicas em tempo real, sendo esses outro aspecto que lhe permite economizar tempo.

Além disso, ele aprecia os recursos de comparação de médias do software. “O JMP é uma ferramenta muito poderosa, pois permite comparar efetivamente as médias com intervalos de confiança”, explica.

“Muitas pessoas não comparam as médias corretamente, ou simplesmente não as comparam”, ele afirma. “Eu reforço em nosso grupo que as pessoas precisam demonstrar a repetibilidade e se um produto é melhor do que outro usando uma comparação de médias."

“Isso é muito importante, e o JMP faz isso muito bem.”

Obter resultados mais significativos e de maneira mais rápida com certeza trazem benefícios aos negócios — e, nesse caso, aos lagos, córregos e pratos.


  • O conjunto de lava-louças do laboratório ajuda a testar novas formulações.


  • A equipe de Dailey mede a eficácia de novos detergentes observando a limpeza dos copos que passaram por um ciclo de lavagem.


  • Com misturas como detergentes, é impossível variar um fator independentemente de todos os outros. Quando um ingrediente é ajustado, os demais sofrem uma alteração proporcional. Como resultado, o espaço fatorial, as propriedades do projeto e a interpretação dos resultados são fundamentalmente alterados.


  • O desenvolvedor de misturas do JMP oferece suporte a esses experimentos com uma variedade de métodos, incluindo simplex, vértices extremos e lattice.